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趣味・スポーツ・実用 Mes Confitures: The Jams and Jellies Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferberの詳細情報

Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferber。Mastering the art of preservation: Making jams, jellies and syrups。Mastering the art of preservation: Making jams, jellies and syrups。ジャムとゼリーのレシピが豊富に掲載された料理本です。Mini bissap jam (hibiscus flower) - Seneafood。- タイトル: Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber- 著者: Christine Ferber- 翻訳者: Virginia R. Phillips- 前書き: Alain Ducasse- 内容: ジャムとゼリーのレシピ- ジャンル: 料理本- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。「パテックフィリップ大図鑑」オールドパテック満載！。フランスのジャムの妖精と言われているクリストファー　ファルベールさんの本ですピエールエルメさんがお姉さんと慕っている彼女のジャムやジュレのレシピが約1000種類くらい載っています写真は少ないですがジャム作りのバイブルですフランスで買いました